Maj 18 2017

Efterlysning gav svar

Efterlysning Samuel Törning

I ÖGF lövet Nr:129 -2017 efterlyste jag en försvunnen ana vid namn Samuel Törning och svaret kom redan innan tidningen gick i tryck. Tack till Kristina Edström som fann Samuel död i Värna sn. Östergötland.

Apr 27 2017

Krämig & het laxsoppa

Robbans Krämiga & heta laxsoppa

Till 4 personer behöver du:

  • 1 normalstor finhackad gul lök
  • matolja att steka löken i
  • 1 tsk tomatpuré
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 1 dl färskost
  • 3-4 msk grönsaksfond
  • 4 portionsbitar lax utan skinn
  • 2 dl skalade räkor
  • 1 röd strimlad paprika
  • chiliflakes ev. salt.
  • ½ pressad lime eller efter smak och tycke.

Så här gör du:

  • Finhacka löken och fräs den mjuk i en kastrull.
  • Häll över kokosmjölk, tomatpuré, fond, färskosten och chili och låt sjuda upp.
  • Dela laxen i cirka 1×1 cm stora bitar, strimla paprikan och lägg ner allt tillsammans med räkorna.
  • Låt sjuda cirka 10-15 minuter eller tills laxen är klar.
  • Ta bort från plattan och pressa ner limen och rör om. Smaka av!

Servera och njut!

För dig som inte gillar hetta så uteslut bara chilin!

Apr 27 2017

Månadens bild

Tåby livs

Läs mer om Tåby livs här

Apr 18 2017

Döda och begravda i Tåby 1665-1946

Döda och begravda i Tåby

Tåby arbetet går vidare. I mina avskrifter av döda i Tåby så har åren 1938-1946 tillkommit.

Så nu finns åren 1665-1946 att ladda ner som PDF.

Läs som PDF. Döda i Tåby 1665-1946

Det mödosamma arbetet fortsätter ….

Apr 17 2017

Födda/döpta i Tåby 1925-1946

Tåby arbetet går vidare. I mina avskrifter av födda/döpta i Tåby så har åren 1925-1946 tillkommit.

Läs som PDF Födda/döpta i Tåby 1665-1946

Det mödosamma arbetet fortsätter …

Tidigare inlägg «